terça-feira, 3 de dezembro de 2013

Cardápio de dar água na boca

No dia em que recebi os meus amigos, e que montei essa mesaessa, fiz um cardápio que agradou a todos, e que ficou muito lindo e gostoso. Pelo menos foi o que todos me disseram. Risos.

De entrada servi salaminho, presunto Parma, lombo recheado, bruschetta de burrata com tomate seco, queijo holandês e o queijo camembert com massa folhada.
De prato principal fiz filé mignon ao molho madeira, arroz de açafrão e purê de baroa gratinado (ou mandioquinha, como é conhecido em alguns Estados). E, de sobremesa, minha amiga Letícia fez Alfajor líquido. Ela postará a receita para vocês, com o passo a passo, em breve.

Achei que esse foi um cardápio de dar água na boca, não acham? Se quiserem algumas das receitas que servi, é só me falar. Um beijo,

Andreia






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