quinta-feira, 26 de junho de 2014

Encontro Gourmet

Que tal cozinhar se divertindo?
 
Essa foi proposta do Encontro Gourmet: Cozinhar, Partilhar e Celebrar, do qual eu tive a alegria de participar, no último final de semana. O nome casou perfeitamente com a ocasião: 12 mulheres com o mesmo objetivo: aprender um pouco mais sobre a arte da culinária, de uma forma leve e divertida. 
 
A Fabiana, a responsável pela idealização do encontro, é chef profissional, apaixonada por gastronomia. Posso dizer que ela conseguiu rimar poesia com gastronomia!
 
Foi uma tarde muito gostosa onde aprendemos a fazer 4 tipos de risotos, tudo isso harmonizado com ótimos vinhos, indicados pela assessoria da Casa do Porto.  A sobremesa foi a sensação do dia: sorvete caseiro de baunilha e frutas vermelhas com calda de vinho e crocante de pistache.
 
Ao final, tivemos ainda uma mini sessão de cinema com filme inspirado no menu. Ficou com água na boca? Quer as receitas? Então entre em contato com a Fabiana,  (celular: 31-91998053 ou email: bianavillasboas@yahoo.com.br) e participe do próximo curso! Eu com certeza estarei lá!
 
Até a próxima! Beijos 
Letícia





 


12 comentários:

  1. Será que a minha filha acumula dotes? Além de advogada, excelente fotógrafa, blogueira de mão cheia é poetisa também? Que texto lindo!!! Claro que quero participar do próximo encontro gastronômico!! Já deixa o meu lugarzinho garantido, tá? Parabéns por este post!

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    1. Mãe é mãe, né?!!!!
      Quem me dera merecer tantos elogios!!!
      Obrigada pelo seu apoio, mãe! Claro que iremos juntas no próximo encontro!
      Quem sabe fazemos lá em casa né?

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  2. Letícia,
    Delícia de tarde...... se puder, coloca meu nome na lista, adoraria participar desse encontro!
    bjs
    Angela Sampaio

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    1. Angela, foi uma tarde super hiper mega agradável!!!!
      Acho que você vai gostar sim!
      Vamos juntas no próximo encontro!
      bjs

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  3. Lê, adorei o post e quero fazer o próximo curso! Vamos combinar? Beijos.

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    1. Claro que sim, Deia! Vai ser ótimo! Tenho certeza que vc vai gostar!!!!
      bjs

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  4. Eu participei e adoreeeei! !! Valeu ,as fotos ficaram lindas, deu água na boca. Parabéns pelo trabalho. Beijocas, LILI.

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  5. Oi Lili!
    O curso foi bom demais mesmo, né?
    Que bom receber sua visita aqui no blog!
    Volte mais vezes!
    bjs

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  6. Também quero participar do próximo curso! Fiquei com água na boca!
    Um beijo, Lu

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    1. Vamos marcar logo! Vai ser um sucesso!

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  7. Sabe aquele sábado à tarde que vc leva na memória pelo resto da vida? Assim foi nosso encontro gourmet pra mim. Eu aprendi - pelo menos acho que aprendi! - a fazer ótimos risotos, mas também partilhamos histórias, sentimentos, recordações, afeto. Isso tudo acompanhado dos cheiros diversos que a cada momento inundavam o ambiente, do gosto de alimentos com combinações surpreendentes e de resultados marcantes, além de risadas, troca de experiências.

    Eu recomendo e quero repetir a dose.

    Parabéns, Lê, pelo post, pela beleza das fotos que tão bem traduziram o que foi aquela tarde.

    E parabéns também para a Fabiana e a Andreia que idealizaram esse encontro com tanto carinho e surpresas.

    Só resta mesmo agradecer.

    Bjs

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    1. E eu não preciso dizer mais nada, depois de um comentário tão lindo, profundo e poético!!!
      Você definiu com perfeição! Aquela tarde foi deliciosa....
      Obrigada pelo convite! Foi você que me levou e que me apresentou a Fabiana!!!
      :)

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