domingo, 31 de agosto de 2014

1 ano de blog Inspiração

Nossa, como o tempo passa rápido! Parece que foi ontem que resolvemos brincar de ser blogueiras... A ideia já era antiga, mas demoramos a colocá-la em prática. 

Definido o trio das autoras, foi assim, numa sentada, que nasceu o Inspiração, como um rascunho do nosso dia a dia.

Mostramos pra um, mostramos pra outro e a aprovação começou a vir. Os acessos foram crescendo. A qualidade dos posts também. Sabemos que o caminho é longo. Somos amadoras, do verbo amar! Porque é assim que o blog vem sendo construído, diariamente, com amor, boa vontade e criatividade. Temos hoje 45 mil acessos, 319 postagens e muitos novos amigos!

Por isso, hoje, só queremos agradecer a cada um de vocês que dedica alguns minutos do seu dia ao nosso blog e caminha conosco pelas páginas da nossa vida. Muito obrigada!

Vamos rever então alguns posts que foram sucesso nesse 1 ano?



E você, qual é o tema de post que mais gosta? Conta pra gente! Vamos adorar conhecer a sua opinião. 


Amanhã teremos o resultado da nossa promoção de 1 ano. Até lá e boa sorte!
Equipe do Blog

sexta-feira, 29 de agosto de 2014

Uma família linda!

Ei pessoal, tudo bem? Hoje vou dividir com vocês mais um momento muito especial na minha vida. Outro dia, no meio da tarde, recebi um telefonema da minha mãe : filha, vem lanchar aqui hoje à noite! Convite aceito, claro! 

Quando cheguei lá encontrei essa mesa linda, cheia de gostosuras e muito amor. Depois de elogiar muito, perguntei: mãe, qual o motivo dessa comemoração tão deliciosa? E ela mais do que depressa respondeu: ter essa família linda! Ah, não aguentei.... enchi de beijos!!!!

Foi uma noite muito gostosa e especial. Comemos, conversamos, rimos e brindamos à vida e à nossa família. Saí de lá com o coração cheio de alegria e com a certeza de que sou privilegiada por ter pessoas tão especiais ao meu redor! Obrigada a vocês, também, por fazerem parte da minha vida! Um beijo carinhoso,

Andreia



 


quinta-feira, 28 de agosto de 2014

Jogo Americano estampado

A mesa de hoje ficou alegre e colorida! Gosto de mesas assim. Elas me dão a certeza de que o encontro será do mesmo jeito: alegre e divertido!

Usei um jogo americano estampado que comprei na minha última viagem aos Estados Unidos, numa loja que eu ainda não conhecia, chamada World Market. É uma loja especializada em móveis e artigos para casa, e tem muita coisa bacana!

Servi de entrada lombinho fatiado e linguiça defumada, da Serena Defumados, pão de queijo, pães, patês e os famosos tomatinhos em conserva.

Como prato principal, preparei “Frango ao Creme de Milho”, seguindo a receita que Andreia já ensinou aqui no blog. Super aprovei! É facílima e muito saborosa e eu aproveitei para estrear as panelinhas que comprei no Bazar Hudson. Vocês já viram nesse post o outro modelo que a minha irmã comprou! As minhas são de formato oval e as dela, redondinhas e com cabo. São lindas né?

Para sobremesa, servi salada de frutas com chantily e brigadeiro de paçoquinha. Para beber: espumante rosê e cerveja austríaca! Estava tudo muito gostoso!!! 

E aí? o que vocês acharam? Quero saber a opinião de vocês! Beijos,
Leticia








quarta-feira, 27 de agosto de 2014

Santa Ajuda

Outro dia, a Letícia publicou um post sobre organização de casa que eu adorei e foi um sucesso! Como ela, eu também gosto muito de arrumar e cuidar da minha casa. Seguindo este tema, gostaria de complementar a lista de referências daquele post com mais uma indicação de especialista no assunto: é a Micaela Góes, consultora em organização, do programa Santa Ajuda do GNT.

Já assistiram? A cada episódio, ela faz uma transformação em um cômodo da casa de uma pessoa que foi "denunciada" como bagunceira. Sempre que tenho oportunidade de assistir, fico encantada com suas idéias criativas e inspiradoras!

Assisti um episódio sobre arrumação do closet de um casal, que mostrou dicas interessantes para separar as roupas por tipo, padronizar cabides, criar e organizar gavetas setorizadas, como as de acessórios. Foram usadas bandejas para organizar as bijuterias e os óculos e colmeias para criar divisões em algumas gavetas, como as de roupas íntimas, meias e bermudas. As roupas de inverno foram colocadas na parte de cima do closet, porque são pouco utilizadas, guardadas em pacotes com visor, com algumas folhas de louro secas jogadas para evitar mofo e cheiro de guardado. As bolsas foram organizadas em nichos e também em suporte com ganchos, no fundo do closet. Sobrou até um espaço para as medalhas do marido, que é jogador de vôlei profissional!

Em outro episódio, um quarto de bagunça foi completamente transformado. A principal solução foi setorizar o espaço: de um lado um escritório e do outro um mini depósito. Foram instaladas prateleiras no alto para ganhar área de armazenamento, utilizadas caixas organizadoras, ganchos para pendurar objetos e baldes coloridos suspensos para guardar os objetos de trabalho. Fotos e objetos de valor afetivo completaram a decoração com muito charme. Depois de toda triagem e organização, voltou a ter espaço para circulação no quartinho!

Vale a pena conferir o programa, que estreia em nova temporada, dia 26/08/14 (ter), às 20:30. Reprises também podem ser vistas às seg 5:00 e 8:30, qua 10:00, qui 18:00, sáb 10:30 e 21:30 e dom 16:30 ou, quando quiser, através do NOW. Fica a dica! Espero que gostem! Um beijo,
Luciana



terça-feira, 26 de agosto de 2014

Quer ganhar esses porta guardanapos?

Ei pessoal, tudo bem? Faltam apenas 5 dias para o encerramento da nossa promoção de aniversário: 1 ano do Blog Inspiração! 

Já recebemos várias fotos lindas, mas se você não mandou a sua, ainda dá tempo de participar!

Para concorrer, basta enviar  uma foto de uma mesa ou receita que tenha feito inspirada pelo Blog Inspiração, para o email parainspiracao@gmail.com. Fácil demais não é mesmo?

Colocamos algumas fotos de produções que fizemos com porta guardanapos de flor de metal para vocês verem como são lindos e como sua mesa ficará um charme com eles. O vencedor da promoção irá ganhar um conjunto de porta guardanapos vermelhos!

Não perca mais tempo. Mande logo sua foto. Estamos esperando a sua participação! Um beijo,
Andreia






segunda-feira, 25 de agosto de 2014

Mercado Central

Quem é de Belo Horizonte certamente já visitou o Mercado Central. Eu adoro passear por ali, mas na minha última visita tive um olhar diferente e por isso, hoje, quero dividir minhas impressões com vocês.

O Mercado Central é sinônimo de tradição. Caminhar por seus corredores é também passear pela história de Minas Gerais. Dá pra sentir cheiro de café, de pão de queijo, de tudo que é da nossa terra! É difícil pensar num produto que não seja vendido lá. Frutas lindas, verduras que parecem ter saído da revista, artesanatos, panelas, ervas para chás. Suplementos alimentares. Doces mineiros e muitos queijos. Embalagens e coisas para festas. Tem muita opção de presentes, variados e criativos. Produtos indianos, chineses, japoneses. Cachaça e da boa... Ou seja, lá tem de tudo e é justamente essa mistura do simples e do sofisticado que faz desse mercado sucesso absoluto há 85 anos.

A única parte que não gosto muito e que nem tirei fotos, é o setor que vende animais de estimação, pássaros e peixes. O resto pra mim é divino! É tão bom quanto passear num shopping! E pra fechar o meu passeio com chave de ouro, almocei no restaurante Casa Cheia, "Almondegas Exóticas", o prato premiado no Festival Comida di Buteco, edição 2008.

Pra quem não conhece o endereço é: Av. Augusto de Lima, 744 . Centro. BH. E o horário de funcionamento é: de Segunda a Sabádo, das 7:00 às 18:00 e aos Domingos e Feriados, das 7:00 às 13:00.

Vamos então dar uma volta pelo Mercado Central?



sábado, 23 de agosto de 2014

Um charme a mais para servir

Adoro fazer para o almoço ou jantar escondidinho de carne com purê de batata boroa. Outro dia, resolvi incrementar o jantar e servi o escondidinho em porções individuais, usando estas charmosas panelinhas coloridas, compradas no Bazar do Hudson. Estou simplesmente apaixonada por elas!

Para combinar, arrumei a mesa com as cores das panelinhas (azul, amarelo e vermelho) alternadas nos jogos americanos e porta guardanapos. O restante da mesa foi neutro, com pratos brancos, copos transparentes e um arranjo central de flores brancas.

O jantar estava uma delícia e as panelinhas deram um charme a mais à refeição! Foi um sucesso! Todos aqui em casa curtiram muito e pediram bis! Um beijo,

Luciana





sexta-feira, 22 de agosto de 2014

Batatas ao creme Roquefort

Não há quem resista à combinação de batata com queijo, concordam? Então hoje vou compartilhar com vocês uma receita que adoro e que também é muito fácil de fazer. É a batata ao Roquefort. Você pode optar por usar batatas grandes ou as batatas bolinhas.

Como servi esse prato como petisco, optei pelas batatas pequenininhas mesmo. Ficaram uma delícia e super bonitinhas, não acham? É uma ótima pedida para fazer neste final de semana, que tal? Vocês podem optar por queijo Roqueford ou Gorgonzola.Espero que gostem da dica! Um beijo,
Andreia

Ingredientes:
  • 1 pacote de batata bolinha
  • 200 gramas de queijo Roquefort (ou Gorgonzola)
  • 2 caixas de creme de leite
Modo de fazer:
Lave bem as batatas e coloque para cozinhar. Quando estiverem prontas, corte-as ao meio e reserve. Em uma panela, misture o queijo Roquefort e o creme de leite até ferver. Espere esfriar um pouco e coloque por cima das batatas. Sirva ainda quente. Para decorar a batata, você pode usar bacon, raminhos de alecrim ou bolinhas de pimenta rosa que não ardem e dão um sabor especial. 

Dicas: se achar que o creme Roquefort está muito forte, acrescente um pouco de leite à mistura. Se quiser que o creme fique mais grosso, é só colocar uma colher (café) de Maizena (amido de milho) dissolvido em um pouco de leite (para não empelotar) enquanto o creme estiver no fogo. Deixe ferver novamente.




quinta-feira, 21 de agosto de 2014

Passadeiras Floridas

Vocês já sabem que eu amo os produtos da Aparechitas. Sou uma cliente tão assídua que já nos tornamos amigas! Outro dia, a Aparecida me ligou dizendo que tinha chegado um produto novo, que era simplesmente o mais bonito de todos e que eu precisava ver.

Corri lá pra conferir e não tive como discordar. Era, sem dúvida, o conjunto de passadeiras mais bonito que ela já produziu! O tecido, com estampa floral, é tipo um emborrachado, o que achei fantástico por ser impermeável.

Aproveitei a oportunidade para montar uma mesa bem romântica e delicada. Coloquei velas altas em castiçais de vidro, taças de cristal, porta guardanapos de flor em tom rosa seco e guardanapos de tecido combinando com os pratos bege.


Eu amei o resultado. O que vocês acharam? Concordam que esse conjunto é simplesmente "maravilhoso"? Beijos e até o próximo post,
Letícia






quarta-feira, 20 de agosto de 2014

Tapioca para o café da manhã

Faz algum tempo que eu estava querendo experimentar fazer tapioca para o café da manhã! E pesquisando na Internet, encontrei um artigo muito interessante com dicas de como preparar, um pouco da história e também dos benefícios nutricionais. Compartilho com vocês um pouco do que aprendi.

Vocês sabiam que a tapioca, ou beiju, faz sucesso há mais de 500 anos? Pero Vaz de Caminha escreveu em uma das cartas enviadas ao rei de Portugal: "Faz-se por aqui umas broas chamadas beijus tão alvas e saborosas que superam e muito o pão desse reino".

Muito comum nas regiões Norte e Nordeste e, mais recentemente, sucesso entre os interessados em saúde e fitness, pode ser um substituto do pão, com algumas vantagens nutricionais. É feita de um único ingrediente, a fécula de mandioca, não contém gordura, glúten, sódio e não necessita de óleo no preparo.

Testada e aprovada! Segue a receita de Simone Brandão, que faz a melhor tapioca de Salvador, segundo o guia Comer & Beber da revista VEJA e as sugestões de recheio da nutricionista Eneida Bomfim. Espero que gostem! 

Um beijo,
Luciana

Modo de fazer
O caminho mais fácil é comprar a goma de tapioca já hidratada, passar a farinha por uma peneira e armazenar na geladeira. Ela também pode ser congelada.

  1. Se a massa já estiver armazenada há algum tempo ou contiver alguns caroços, passe mais uma vez pela peneira no dia do preparo. Separe todos os ingredientes que for usar: a fécula já peneirada e cada componente do recheio já ralado ou cortado. Há quem goste de acrescentar uma pitada de sal na fécula antes de colocar na frigideira.
  2. Coloque uma frigideira antiaderente pequena (de 10 a 12 centímetros de diâmetro) no fogo, mas não deixe esquentar demais ou o beiju ficará borrachudo. A textura ideal é crocante. Importante: não precisa colocar um pingo de gordura na frigideira para fazer.
  3. Espalhe 2 colheres de sopa da farinha na frigideira, de modo a formar um disco fino uniforme, sem buracos. Ou use uma peneirinha para espalhar a farinha na frigideira, contando com a ajuda de uma colher para desmanchar eventuais carocinhos.
  4. Quando a massa estiver coagulada, grudada, coloque recheio, não precisa virar, apenas espalhe os ingredientes e feche, dobrando a massa ao meio, como uma meia-lua. Ela não demora mais do que três ou quatro minutos para ficar pronta.
  5. Se for fazer a tapioca simples, pura, ou apenas com manteiga, vire, passe a manteiga (ou margarina ou azeite) e deixe alguns minutos, até o outro lado também ficar croconte.
  6. Passe sempre um papel-toalha na frigideira entre o preparo de um beiju e outro.

Recheios levinhos
Doce ou salgado, escolha um de sua preferência:

Queijo de minas com ervas
1 fatia média de queijo de minas picada ou ralada em ralo grosso , 1 pitada de manjericão seco ou algumas folhas de manjericão fresco.
Rende: 1 porção (123 calorias)

Ricota, tomate e orégano
1 fatia média de ricota passada no ralo grosso, 5 tomates-cereja cortado em rodelas, 1 pitada de orégano.
Rende: 1 porção (188 calorias)

Frango grelhado, tomate, azeitona e alface
2 col. (sopa) de de frango grelhado, cortado em cubos, 3 tomates-cereja cortados em rodelas, 4 azeitonas pretas picadas, 1 folha de alface picado.
Rende: 1 porção (214 calorias)

Damasco, ameixa, morango e cereja
1 damasco seco picado, 1 ameixa seca picada, 3 morangos frescos picados, 3 cerejas picadas.
Rende: 1 porção (120 calorias)

Morango e chocolate
4 morangos pequenos picados, 25 gramas de chocolate amargo derretido.
Rende: 1 porção (216 calorias)