terça-feira, 16 de setembro de 2014

Parma crocante

Caneta e papel na mão! Se preparem porque hoje eu vou dar uma receita de petisco delicioso e ultra, mega fácil. É o parma crocante, que já havia falado com vocês nesse post. Aqui em casa todos adoram o presunto parma e eu costumo servir para os meus amigos. Dessa vez, quis inovar e oferecê-lo de uma forma diferente. 

Então, separei as fatias do presunto e cortei em pedaços menores. Depois, coloquei o parma em uma travessa coberta com papel manteiga e levei ao microondas por três minutos. Pronto! Aí está seu petisco delicioso e super diferente do parma tradicional. O parma crocante foi um sucesso e não sobrou nenhum pedacinho para contar história. Ok, alguns de vocês podem estar achando a carinha dele feinha, mas garanto que o sabor supera a aparência! 

Fiquei pensando que o parma dessa maneira também ficará uma delícia em saladas, risoto, massas e muito mais! E aí, gostaram dessa sugestão?  Me contem o que acharam depois. Adoro receber os recadinhos de vocês. Um beijo carinhoso, 


Andreia

 

5 comentários:

  1. Hummm, facílimo!!! Adorei a dica de incrementar a salada usando o parma crocante.

    Bjs

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    1. Ei Nany, que bom que gostou! Depois conta se fez o parma crocante com salada, tá! Beijos.

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  2. Andreia,

    Deve ser uma delícia mesmo! Pareceu-me super crocante! Agora uma dúvida: o papel manteiga você coloca no fundo do pirex e/ou por cima do presunto? Você já fez com papel toalha também? A receita é tão fácil, que me gerou dúvidas.....kkkkkkk
    beijos
    Angela Sampaio

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    1. Ei Angela! É uma delícia sim e acho que você vai gostar. O papel manteiga coloco no fundo do pirex. O presunto parma fica por cima dele. Eu não usei papel toalha, mas acredito que dê da mesma forma. Uma vez, fiz sem colocar o papel por baixo. Deu super certo também, só que alguns pedacinhos de parma ficaram grudados no prato. Beijos.

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  3. Andreia,

    Obrigada querida, pelo esclarecimento.
    Já fiz essa "receita", com fatias de queijo provolone e fica também muito bom. bjs
    Angela Sampaio

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