segunda-feira, 30 de março de 2015

Inspiração para a Páscoa

Outro dia mostrei pra vocês, um pouquinho da Páscoa em Carmel, lembram? Hoje quero mostrar mais algumas imagens que trouxemos quando estivemos em Las Vegas.

No meio de tantas coisas exóticas, descobrimos uma simpática loja de artigos de decoração e não preciso dizer que quase enlouquecemos com as coisas e com as ideias...

Tudo muito lindo, e com essas imagens desejamos a todos uma Feliz Páscoa! Beijos pra vocês e até o próximo post!
Letícia







sexta-feira, 27 de março de 2015

A melhor lasanha do mundo!

Ei gente! Tudo bem? Vocês podem até achar que estou exagerando, mas, na minha opinião, minha mãe faz a melhor lasanha do mundo! Bom, pelo menos daquelas que já experimentei ao longo da minha vida pelo mundo a fora, com certeza. Risos.
 
Outro dia cheguei na casa dela e lá estava esse pirex lindo me esperando! Nem acreditei. Minha mãe fez a lasanha e eu só precisaria assá-la em casa. Tem coisa melhor, gente? Amor de mãe é realmente tudo de bom, não é mesmo?

Abaixo, algumas fotos dessa gostosura que saboreamos com a melhor boca do mundo! Se quiserem a receita, me avisem. Um beijo e até o próximo post.

Andreia





 

quarta-feira, 25 de março de 2015

Dicas para a Páscoa

A Páscoa está chegando e por isso é hora de planejar uma mesa bem caprichada para o almoço de domingo. Vale também preparar um café da manhã ou lanche da tarde bem especial!

Selecionei alguns posts que publicamos o ano passado com ótimas dicas para você arrasar na decoração da sua mesa, usando objetos temáticos como coelhos e girassóis. Por falar nisso, você sabe o significado destes símbolos da Páscoa?

Coelhos: São os símbolos mais populares da Páscoa e representam o nascimento e a esperança da vida.

Girassóis: Assim como para sobreviver a planta precisa ter sua coroa voltada para o sol, segundo os cristãos, os seres humanos devem estar voltados para o Sol-Cristo, sempre em busca da Luz. 

Seguem algumas fotos. Para ver os posts completos, clique no título acima da imagem. Um beijo,

segunda-feira, 23 de março de 2015

Petiscos interessantes

Outro dia a minha Tia Glorinha (aquela que nos deu a receita da deliciosa Torta de Macarrão Instantâneo) me mandou a foto de uma “salada no espeto”. Achei tão interessante que resolvi fazer um post com sugestões de petiscos diferentes!

Vejam que linda essa forma de servir a salada! No espeto tem mussarela de búfala, tomate, beterraba, pimentão amarelo, pimentão vermelho, azeitona e manjericão.

É dela também essa deliciosa mousse de palmito, uma ótima sugestão para acompanhar uma bela cesta de pães.

De uma outra amiga, vieram mais sugestões: tomatinho com mussarela de búfala e pesto, canapé de roquefort com caviar, mini sanduíche de tomate seco cream cheese e rúcula no pão australiano, e lentilha com creme azedo.

E aí? Qual é o seu petisco preferido? Que tal mandar pra nós a sua sugestão? Vamos adorar! Beijos e até o próximo post.
Leticia






sexta-feira, 20 de março de 2015

Mesa azul floral

Queridos leitores, tudo bem? Já mostrei para vocês  o cardápio feito para essa noite com amigos, lá em casa. Hoje é a vez de mostrar em detalhes a mesa que montei para a ocasião.

Queria estrear meu jogo de porta guardanapos em flor azul então, como ponto de partida, defini que eles dariam o tom da mesa. E aí ficou mais fácil pensar nos outros elementos. Usei jogo americano, também na cor azul, pratos brancos, guardanapos brancos decorados com borboletas azuis e taças transparentes e azuis. Os talheres escolhidos também foram com cabo transparente. 

Gosto desse tipo de porta guardanapos pois eles são tão lindos e preenchem tanto as mesas que dispensam, em algumas ocasiões, os arranjos centrais. Achei que essa mesa ficou fofa. Mas, para minha surpresa, segundo as palavras ditas pelo meu amigo “foi uma das mesas mais bonitas que já você fez”. Fiquei super feliz com esse elogio! E vocês, o que acharam da minha mesa? Espero que tenham gostado também! Um beijo e até a próxima!

Andreia






quarta-feira, 18 de março de 2015

Comida mineira

A mesa que mostro hoje foi arrumada para acompanhar um delicioso almoço tipicamente mineiro.

Escolhi uma toalha xadrez de preto e branco com bordados de galinhas e porta guardanapos de madeira também de galinhas (comprados em Tiradentes). Para realçar a toalha e os porta guardanapos optei por pratos transparentes e guardanapos brancos. Vasinhos de calandivas vermelhas e algumas galinhas de madeira completaram a mesa dando um toque temático.

Como já adiantei, o cardápio foi comida mineira com direito à arroz, feijão tropeiro, carne cozida, linguiça de frango e couve. Para sobremesa doce de leite com queijo. Estava tudo uma delícia! Gostaram da sugestão? Um beijo,

Luciana







segunda-feira, 16 de março de 2015

Um pouquinho de Carmel

Ano passado, eu, Andreia e um grupo de amigos fizemos uma gostosa viagem pela Califórnia. Entre os lugares que visitamos, um deles, sem dúvida foi muito especial.

Estou falando de Carmel, cidade que fica no Condado de Monterey, e é parada obrigatória pra quem está fazendo o eixo Los Angeles - San Francisco (ou vice-versa). 

É um pequeno vilarejo, bom para ser explorado a pé! Tem aproximadamente 4 mil habitantes. Conta com várias galerias de arte, restaurantes divinos e bons hotéis. É uma cidade turística, mas é, também, onde os californianos gostam de passar os finais de semana. É romântica, charmosa e além de tudo, tem praias maravilhosas! Ah, e uma última curiosidade: Clint Eastwood foi prefeito de lá por vários anos.

O post de hoje vai além da cidade, quero mostrar pra vocês, um pouco do que vimos de decoração de Páscoa, quando estivemos por lá… Espero que gostem!
Letícia



sexta-feira, 13 de março de 2015

Recebendo amigos em casa

Ah, como adoro receber pessoas queridas em casa! É sempre um prazer e uma alegria pensar no cardápio, na decoração da mesa e em como aquela será uma ocasião especial! Independente de ser simples ou chique, fazendo com amor, tudo fica ainda melhor! E quando tudo isso vem cercado de muitos elogios? Hum... combinação perfeita para qualquer anfitriã, não é mesmo?

Por isso, compartilho com vocês hoje uma noite em que recebemos amigos em casa. Esse foi mais um dos muitos encontros decididos de última hora. Risos. Mas, como os convidados eram um casal muito amigo, fiquei mais tranquila para preparar tudo.

Após aceitarem o convite, feito às 19h, lá fui eu para as definições de comes e bebes, já que chegariam às 21h! Primeiro passo foi colocar espumantes, vinhos e cervejas para gelar ainda mais, afinal, ninguém merece bebida quente! Enquanto isso, fui pensando no cardápio. Como já tinha algumas coisas em casa (sempre gosto de ter itens estratégicos que nos ajudam em momentos como esse), ficou mais fácil. Decidi que serviria, de entrada, tábua de frios; burrata com tomates cereja, molho pesto e manjericão fresco;  crosttini de flor de sal e alecrim, cesto de pães e mix de amendoins variados. Já mostrei esses petiscos a vocês aqui e decidi oferecê-los aos meu amigos, que ainda não tinham experimentado. Eles amaram!

De jantar servi canelone de frango com molho branco e molho ao suco e, de sobremesa, waffles com sorvete de doce de leite e calda de caramelo. Finalizamos a noite com variados tipos de café Nespresso. Tudo isso regado a boas conversas e muitas risadas! Meus amigos elogiaram muito! E vocês, o que acharam? Um beijo,
Andreia







quarta-feira, 11 de março de 2015

Mandalas: mais que um item decorativo

Hoje tem post especial, com texto da nossa querida amiga Elaine! Vamos conferir?

"Integração e harmonia. Qual família não deseja viver seu cotidiano dessa maneira? Recentemente eu descobri que a mandala, palavra de origem sânscrita cujo significado é círculo, é conhecida universalmente como símbolo da integração e da harmonia. Com um sentido tão especial, nada mais adequado do que usar esta representação geométrica como item decorativo em nossas casas.

Minha curiosidade sobre o tema surgiu quando veio trabalhar comigo um artista autodidata, meu colega Ronaldo Lima. Ao longo de mais de 15 anos ele foi aperfeiçoando a técnica de enrolar jornais, revistas, encartes promocionais, dando forma a esse belíssimo enfeite de parede. Ronaldo me disse que a mandala pode ser usada em qualquer cômodo, mas seus clientes têm preferência em pendurá-las em salas e quartos. 

O tamanho e cores são variados, o que facilita a integração e composição do objeto estético com o restante da decoração do ambiente. No meu caso, uma parede sem graça do meu quarto de casal foi a escolhida para “abrigar” uma mandala com predominância da cor marrom. Achei que compôs bem e trouxe uma nova energia para casa.

Quem quiser conhecer mais o trabalho do artista Ronaldo Lima pode acessar o blog:http://artepapelcolablogsportcom.blogspot.com.br/. Lá tem mais modelos de mandala e também outros itens produzidos por ele. Até a próxima!"
Elaine




segunda-feira, 9 de março de 2015

Encontro Gourmet

Hoje vou contar pra vocês sobre o segundo Encontro Gourmet que participei, no mês de dezembro. (O primeiro encontro eu falei nesse link aqui. )

Estou bastante atrasada com esse post, eu sei... e peço desculpas! Bom, o tema deste encontro foi uma sugestão para a ceia de Natal. No cardápio, farofa de frutas exóticas, bolinho de picante de frutos do mar, peru desossado, arroz a piemontese, salada de agrião com laranja e molho de mostarda com castanha, rabanadas douradas, mousse de coco com calda de vinho do porto e frutas vermelhas.

Os encontros tem duração aproximada de 3h e 30 minutos e as turmas são de no máximo 12 pessoas. Tudo isso sob o comando da chef Fabiana Villas Boas, uma pessoa apaixonada pela culinária e que tem, realmente, o dom de ensinar! Super alto astral!

Novos encontros estão previstos para Março, Abril e Maio! Maiores informações pelo celular: 31-91998053 ou email: bianavillasboas@yahoo.com.br.

Nos vemos lá, hein? 
Letícia