segunda-feira, 31 de outubro de 2016

Noite texana

Sim, a inspiração para essa noite veio do Texas! Nós costumamos confundir com a comida mexicana, mas existem diferenças!

“Os Tacos são conhecidos mundialmente como um tipo de comida rápida. Entretanto fora do México os tacos mais vendidos correspondem a uma variedade mais próxima da comida do sul dos Estados Unidos, comida Texana. Embora estejam inspirados nos costumes da culinária do México, sua preparação e conteúdo é diferente, principalmente pelo uso de uma tortilla frita industrialmente que não é usual no México.” (Fonte: http://www.tacomtudobh.com/)

Esse encontro que mostro hoje pra vocês foi em plena quarta feira, depois de um dia cheio de trabalho. Eu precisava pensar em algo prático e rápido de preparar. Foi aí que me lembrei do “kit para tacos”, da marca Casa Fiesta, que encontro com facilidade nos supermercados de BH. O Kit inclui as tortilhas, o tempero para a carne, e o molho de tomate. Preparei uma saladinha de alface, tomate e cebolas caramelizadas. Comprei o Guacamole numa taqueria (Tá com tudo) e preparei a carne bem na hora de servir! Os petiscos de entrada acompanharam a tradição texana: nachos, com molhos variados e papas fritas.

A mesa tinha que acompanhar o clima alegre e descontraído do cardápio e da reunião, por isso usei esses jogos americanos descartáveis da loja Imaginarium e misturei várias cores nos guardanapos e arranjos centrais. Fiquei chateada apenas porque não consegui fazer as fotos com a máquina. Tirei no celular mesmo. Mas espero que gostem do post e se inspirem nesse encontro! Até a próxima.

Letícia


 






sexta-feira, 28 de outubro de 2016

Torta de amendoim com gosto de infância

Sabe aquela receita que ao colocar o primeiro pedaço na boca te remete imediatamente à infância, às coisas gostosas vividas e às pessoas que amamos e que fizeram parte desse momento? Esta torta de amendoim faz exatamente isso comigo. Brinco que ela é a torta com gosto de vó.

É que minha avó Iponina, que infelizmente morreu há muitos anos, mas que eu amo de paixão e para sempre, fazia muito essa torta para a família. E eu amava! E amo até hoje. É um dos doces que mais gosto. Confesso que não sou muito de doces, prefiro os pratos salgados, mas essa torta de amendoim eu não recuso nunca. E acho que quanto mais tempo ela fica na geladeira, mais gostosa se torna.

Essa semana, quando cheguei na casa da minha mãe, lá estava ela fazendo essa torta. Na hora, voltei ao passado e relembrei como foi gostosa a minha infância com a minha avó. Não resisti e já logo “roubei” um biscoito para comer com o creme de amendoim. Risos.

Quero dividir essa receita especial com vocês hoje. Espero que ela traga tanta doçura e sentimentos bons a vocês quanto traz a mim. Um beijo,

                                                                                     Andreia

Ingredientes:
1 lata de creme de leite
2 ovos
100 gramas de manteiga
1 ½ xícara de açúcar refinado
1 pacote de amendoim torrado e moído
1 pacote de biscoito maisena

Modo de fazer: Bata 2 claras em neve, depois misture as gemas e bata bem. Adicione a manteiga e o açúcar e bata vigorosamente até virar um creme branco. Acrescente a esse creme 300 gramas de amendoim, misture com uma colher e, por último, acrescente o creme de leite e misture tudo.

Forre o pirex com uma camada de biscoito maisena. Coloque o creme por cima e vá intercalando as camadas até terminarem os ingredientes. Deixe a camada de creme ser a última. Polvilhe amendoim por cima desse creme para ficar com uma aparência ainda mais legal. Cubra com papel filme e leve à geladeira por, no mínimo, três horas. Bom apetite. 


Dica: se for usar um pirex grande, como esse da foto, dobre a receita.




quarta-feira, 26 de outubro de 2016

Halloween (continuação)

Continuando o último post, hoje mostro  pra vocês mais alguns detalhes da nossa festa de Halloween!

Começo pela mesa de jantar, preparada para os adultos. Para não fugir dos tons do halloween, usei sousplats laranja e marrom, porta guardanapos de rosa do Amadeu Scarpelli, panelinhas laranjas, estilo Le Creuset, e um arranjo com bromélias no centro da mesa. Espumante e vinho tinto para o adultos, além de cerveja, claro, porque nós também queremos nos divertir!

Entre os adornos da decoração, destaco a guirlanda de bruxinha que dava as boas vindas aos convidados. Espantalhos de caveira foram colocados sob o fundo de TNT preto. Torre de caveiras, vassouras, teias, muitas aranhas, morcegos e lagartixas espalhados pelas mesas. Varal e lanternas de abóboras. Sob as mesas, coloquei abóboras com flores para trazer um pouco de delicadeza à essa festa tão aterrorizante.

Por fim, divido com vocês, as fantasias da noite! Tivemos bruxas, bruxinhas e o bruxo Harry Potter. Múmia, esqueleto, ninja, rainha de copas, mulher aranha, piratas e até um palestino apareceu por lá! Nós nos divertimos muito e espero que essas imagens possam transmitir um pouco da alegria que tivemos. Até a próxima.

Letícia









segunda-feira, 24 de outubro de 2016

Halloween 2016

Atendendo aos pedidos dos meus afilhados Lucas e Arthur, preparei mais um Halloween, dessa vez, antecipado, fazendo parte das comemorações da semana das crianças.

É claro que contei com a ajuda das minhas parceiras aqui do Blog, da minha comadre Elaine, e também tive grande apoio da 1001 Festas. Quero, desde já, agradecer a essa turma de amigos do peito, que estão sempre comigo e que entram de cabeça nas minhas brincadeiras e “invenções de moda”!

Tivemos uma noite alegre e divertida, sem muita complicação. Cada convidado levou um doce ou um salgado. Contratei uma recreadora para divertir as crianças e fazer as tradicionais brincadeiras de halloween

Entre os petiscos, coxinha, pão de queijo, cachorro quente e pipoca, porque o foco é agradar a criançada! Para os adultos: empada de queijo, esfiha, quishe de alho porró e damasco, folhado de bacon, risole de carne, amendoim, frios e conserva de abobrinha. Ah!!! E ainda servimos tortinhas individuais, de frango, pra completar a comilança. Estava tudo delicioso!

Na mesa de doces, o bolo com a cara de uma abóbora foi a grande sensação. Minha irmã preparou cheese cake de amoras frescas, que estavam simplesmente divinas! Havia também brigadeiros com cara de monstrinhos, mousse de maracujá e mousse de limão com chocolate. Delícia demais!

No próximo post continuo mostrando mais detalhes da festa e da decoração! Até lá.


Letícia
(Fotos: Para Inspiração e Anna Luiza Rocha)




 
 


sexta-feira, 21 de outubro de 2016

Uma mesa só para mim

Ei queridos leitores, tudo bem com vocês? Sempre escuto frases assim: "nossa, você é muito animada de fazer aquelas mesas lindas", ou então "jura que você faz todas aquelas mesas?". E digo para vocês com muito gosto que sim, eu amo fazer mesas arrumadas para todas as ocasiões, das mais simples às mais sofisticadas, das mais cheias àquelas com apenas uma pessoa, como essa que mostro hoje a vocês.

Essa mesa eu coloquei para mim. Estava sozinha um dia à tarde, chovia lá fora e me deu uma vontade de tomar cappuccino e comer pão de queijo. Não pensei duas vezes. Lá fui eu montar uma mesa só para mim. Sim, afinal, eu mereço tomar um lanche em uma mesa charmosa, não acham? Me inspirei nesse tema tão importante que é o "Outubro Rosa" para deixar aqui meu registro de que todas as mulheres devem se cuidar, sempre! Um beijo, com carinho!

Andreia

 



quarta-feira, 19 de outubro de 2016

Xadrez, listras e poá

Que tal combinar estampas e arrumar uma mesa com muito charme e estilo? A dica para acertar na mistura é escolher uma cor predominante que harmonize as estampas.

Nesta mesa o tom predominante foi o vermelho, presente no xadrez dos jogos americanos, nas listras dos pratos e nos guardanapos de poá. Sousplats de rattan, panelinhas vermelhas e vasinhos com folhagens completaram a mesa com um toque rústico.

Adoro esta combinação de xadrez, listras e poás! E você? Faça também uma linda mesa misturando estampas do mesmo tom. Fica a dica! Um beijo e até o próximo post,
Luciana







segunda-feira, 17 de outubro de 2016

Azul e Amarelo

A mesa de hoje mostra que não tem erro a combinação entre o azul e o amarelo. Pelo contrário, é puro requinte e sofisticação!

A mistura de estampas não prejudicou a harmonia da mesa. Notem que as passadeiras (by Aparechitas) são geométricas, os guardanapos amarelos alternam entre o liso e o floral.O aparelho de jantar Vista Alegre, nos mesmos tons, também acompanha com a estampa florida.

Pra completar, escolhi porta guardanapos em tom azul, taças azuis e canecas de estanho serviram como jarros para as lindas hortências.

Amei a mesa, que foi montada no jardim de inverno da casa dos meus pais. Espero que gostem! Até o próximo post,
Letícia







sexta-feira, 14 de outubro de 2016

Mesa alegre e colorida para o dia das crianças

Ei pessoal! Tudo bem? Eu não poderia ficar de fora das comemorações do dia das crianças! Por isso, fiz uma mesa super alegre e colorida para um lanche bem gostoso lá em casa.

Usei jogo americano com listras de várias cores, sousplat vermelho e branco, louça branca, copos dourados, guardanapos bege, porta guardanapos e arranjos de mesa com mini flores do campo bem coloridas.

Para o lanche, deliciosos pães variados e recheados com peito de peru, ricota e frango, pão de queijo, pão francês e ciabatta, petit fours, bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro, broinha de fubá, frios, geleia de frutas vermelhas, manteiga, requeijão e patê de frango. De bebidas, servi refrigerante, suco, leite, café, cappuccino e achocolatado.

Hum.... estava tudo uma delícia! Foi um lanche muito divertido, alegre e gostoso, assim como deve ser todo dia da criança. Parabéns aos nossos pequenos e a todas as crianças que ainda vivem dentro de nós, adultos. Um beijo carinhoso. 

Andreia

 

 

quarta-feira, 12 de outubro de 2016

Inspiração para o dia das crianças

A mesa de hoje foi arrumada para as minhas crianças, que curtem muito um vídeo game. 

A inspiração veio do jogo Pokemon-go. Usei as cores vermelho, preto e branco nos jogos americanos, guardanapos e louça remetendo à poke bola, usada no jogo para capturar os pokemons. Coloquei também dois pokemons, Picaxu e Zorark, para marcar os lugares dos meninos e vasinhos de buchinhos para completar a mesa. Pronto! Com poucos elementos arrumei uma mesa temática e personalizada para os meus filhos.

Para o jantar risoto de camarão e de sobremesa bolo de chocolate. Estava uma delicia! Fica a sugestão! Aproveitem o feriado e curtam muito as suas crianças! Um beijo,
Luciana







terça-feira, 11 de outubro de 2016

Kidzania

Estivemos recentemente em SP e um dos programas que mais nos surpreendeu foi conhecer a Kidzania. Como estamos na semana das Crianças, aproveito para dar essa dica especialmente aos pequenos.

A Kidzania é um parque indoor, presente em diversos países (México, Japão, Indonésia, Portugal, Emirados Árabes, Coréa do Sul, Malásia e Chile) tendo SP, recebido a única filial do Brasil, no Shopping Eldorado.

“A KidZania oferece às crianças e seus pais um ambiente seguro, único, realista e educacional, que permite aos meninos e meninas, com idades entre 4 e 14 anos, fazer o que é da natureza deles: brincar” 

O parque recria uma mini cidade, onde as crianças, brincando, podem experimentar a rotina de trabalho em lojas, restaurantes, cinemas, hospitais e outras tantas profissões. Recebem salário e podem até fazer compras!

Ao chegar, os visitantes são recebidos no balcão da TAM, como se estivessem desembarcando de um avião, recebem um passaporte e um cheque, que deve ser trocado por Kidzo, a moeda local, na agência bancária do Bradesco. Ao final, podem trazer o dinheiro, podem guardá-lo no banco para a próxima visita, ou podem doá-lo para a Unicef.

Há uma sala especial para os pais que quiserem descansar enquanto os filhos brincam, e um espaço para os irmãos com menos de 4 anos com contação de histórias, fantoches e brinquedos.

É um programa imperdível! Tenho certeza que seus filhos irão gostar! Até a próxima,

Letícia

Horários:
Seg - Sex: 9h00 às 19h00
Sáb - Dom: 9h00 às 14h00,15h00 às 20h00
De segunda a sexta o parque funciona em turno único de 10 horas e aos finais de semana em dois turnos de 5 horas.
Shopping Eldorado
Av. Rebouças, 3970 - SP

(fotos: arqquivo pessoal e reprodução)