sexta-feira, 2 de fevereiro de 2018

Almôndegas caseiras

Hoje vou mostrar uma adaptação daquela receita de hamburguer caseiro que já trouxe aqui para vocês. Quem fez, dessa vez, foi a minha irmã. Ela usou o mesmo procedimento, moendo junto, e duas vezes, 550 gramas de patinho, 150 gramas de bacon e 300 gramas de pernil. Daí, em casa, temperou com sal, pimenta, orégano, cebola picada (aqui, fique à vontade para usar os temperos de sua preferência). Depois, enrolou as bolinhas de carne, selou em uma frigideira com um pouco de azeite e aí acrescentou molho de tomate caseiro.

Hum... Ficaram deliciosas e são super fáceis de fazer. Agradam a todos e espero que agrade a vocês também. Um beijo e bom final de semana!

Andreia










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