terça-feira, 28 de outubro de 2014

Dicas para receber muitas pessoas, de maneira fácil e deliciosa

Ei pessoal, tudo bem? Eu tenho uma turma de amigas que são irmãs de coração. Nos conhecemos há mais de 20 anos. Somos cinco amigas e temos a sorte de nossos maridos se gostarem e nossos filhos se adorarem também. Então, fica uma combinação perfeita, não acham? 

O último encontro que fizemos foi nesse final de semana, lá em casa. Para descomplicar, já que são dez adultos e seis crianças, cada uma sempre leva uma entrada. Como eu era a anfitriã, além de um petisco, também preparei um prato quente e uma sobremesa.

Para facilitar, decidi usar a mesa de jantar como apoio para as comidas, pratos, taças e talheres. Cada um se serviria à vontade ali e decidiria onde sentar. Para deixar a mesa linda, usei uma toalha rendada em tons de bege e dourado. Usei meus pratos decorados em dourado e optei pela cor vermelha nas flores dos arranjos centrais, nas taças e também nas flores dos porta guardanapos, que ficaram mescladas entre o vermelho e o dourado.  

Vocês não estão vendo os talheres, não é mesmo? Eu não esqueci deles não. Decidi colocá-los no lado interno do guardanapo porque, além de deixar a mesa mais bonita, facilitaria para os convidados pegarem o “kit” de guardanapo e talher. Todo mundo adorou a ideia. Dispus os pratos em uma pilha ao centro e os guardanapos foram colocados ao redor, no formato de uma flor.

Achei que ficou muito bacana o resultado. E vocês?

Todas as entradas foram deliciosas e extremamente fáceis de serem feitas e servem de sugestões para quando forem receber mais gente em casa. Eu fiz tartelete com carne seca e catupiry. Minhas amigas levaram salada alemã, abobrinha recheada com provolone e bacon, tábua de frios e um petisco de tomate, queijo cottage e molho pesto, além de pães variados e pão de queijo. Já estou preparando os posts de cada entradinha dessas para mostrar a vocês em detalhes.

Servi como prato quente, o fricassê de frango em mini rechauds individuais e, de sobremesa, minha mãe fez um delicioso bolo gelado. De bebida, tínhamos espumante, vinho tinto e cerveja geladinha. Hummmm... estava tudo divino!

Foi uma noite deliciosa para guardar em nossas memórias e em nosso corações, sem sombra de dúvidas. E que venham muitos outros encontros especiais e deliciosos como esse, até ficarmos bem velhinhas, como já combinamos. Risos. Um beijo e até o próximo post!

Andreia








4 comentários:

  1. Andreia,

    Amei! Amei a ideia da colocação dos pratos com os guardanapos/talheres ao redor deles.
    Sábado será aniversário do meu pai e já vou "copiar' a sua ideia. Minha familia é grande e esta ideia será perfeita!. Obrigada pela sugestão! bjs
    Angela Sampaio

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    1. Ei Angela! Nossa, fico muito feliz que tenha gostado! Eu não tinha feito dessa forma ainda, mas aprovei demais. Super prático, além de ficar lindo. Meus amigos gostaram muito também. E acharam super chique. Rs. Tenho certeza que você vai arrasar na festa do seu pai. Depois conta como foi, tá! Um beijo.

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  2. Minha grande amiga!! Nosso encontro foi uma delícia como sempre...Amei tudo!! Sua mesa top, os petiscos, o jantar, nosso papo(sempre divertido)...foi sensacional. Amo vcs demais!! Pessoas essenciais na minha vida. bjs Cris

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    1. Cris, eu também amei nosso encontro. Sua salada alemã estava maravilhosa! Agradeço a Deus por ter amigas como vocês e por termos a oportunidade de ver nossos filhos crescerem juntos. E que venham muitos outros encontros especiais como esse. Um beijo!

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