Para Inspiração

  Aqui em casa amamos salmão. E esta receita que compartilho hoje com vocês é tudo de bom. Ingredientes: 1 kg de filet de Salmão  1/2 limão  2 colheres de sopa de manteiga  1 colher de sopa de sal  1 colher de chá de sal com alho  Modo de fazer: Lavar o salmão, tirar a casca e passar 1/2 limão. Derreter a manteiga em uma panela e refogar o sal e o sal com alho. Espalhar o tempero sobre o salmão. Enrolar no papel alumínio. Levar ao fogo (forno ou churrasqueira) por ~45 minutos. Se quiser incrementar, fazer um molho com manteiga e alcaparras para jogar por cima do salmão. Fica uma delícia!  Até o próximo post, Luciana