segunda-feira, 30 de junho de 2014

Presente com manual

Ontem foi aniversario da minha amiga Simone! E este foi o presente que dei a ela: jogos americanos de poá, preto e branco. Junto com o presente vai este post, em forma de manual, com algumas ideias e sugestões para que ela possa aproveitar, ao máximo, o presente!

Outro dia, quando fui visitá-la em sua nova casa, vi num cantinho um pedaço farto de tecido. Perguntei o que era e ela disse que estava reservado para doação. Perguntei se podia ficar com ele, logo pensando em dar vida àquelas bolinhas!

Hoje, então, devolvo a ela o tecido que virou presente, e acrescento o meu desejo de muitas felicidades... Que você desfrute de momentos de paz e alegria ao redor da mesa, que os momentos das refeições possam ser alimento para o seu coração e pra alma também! Que você alimente a sua filha diariamente com o amor e a energia que existe em você!

Sugestões para o uso:
Com pratos brancos, guardanapos lisos.
Com taças vermelhas, pode ser pra uma noite mais ousada...
Com porta guardanapos amarelos, uma opção mais informal.
Com flores cor de rosa, você pode montar até uma mesa para tomar sorvete com as amigas (Percebeu a indireta?)
Com guardanapos de bolinha ou mesmo com guardanapos de papel, de qualquer jeito sua mesa ficará simpática!

É isso aí amiga! Receba o meu presente aqui na rede mundial de computadores e junto com ele a certeza da minha amizade, sempre! 
ADORO VOCÊ! PARABÉNS PELO SEU ANIVERSÁRIO! Beijos e até o próximo post!
Letícia






 

   



 

sábado, 28 de junho de 2014

Mostra sua força, Brasil!

Já repararam como a letra desta música é linda?

"...Mostra tua força, Brasil
E amarra o amor na chuteira
Que a garra da torcida inteira
Vai junto com você Brasil

Mostra tua força, Brasil
E faz da nação sua bandeira
Que a paixão da massa inteira
Vai junto com você Brasil..."
(ver o clipe)

Embalada por esta música, arrumei mais uma mesa, com as cores do Brasil, para o almoço do final de semana. Não ficou um charme?

Vai Brasil! Mostra a sua força, que a nossa torcida está com você! Um beijo,

Luciana






sexta-feira, 27 de junho de 2014

Curtindo nossa casa

Ei pessoal, tudo bem? Como já falei a vocês, minha casa é o meu canto mais sagrado e querido. Amo ficar em casa com meu marido e minha filhinha. E é um desses momentos tão especiais e gostosos que divido aqui com vocês hoje.

Era um sábado, o dia estava lindo, e decidimos ficar quietinhos em casa. Nada de restaurantes, casa de parentes, parque, clube. Queríamos curtir nossa casinha! Meu marido havia comprado umas plantas novas para a área externa e ele e minha filha Gabriela, de 4 anos, foram para a cobertura cuidar das plantas, afinal, como ela mesma disse, ela era a “fada jardineira” e tinha muito trabalho a fazer. Risos.

Deixei os dois lá em cima, na maior farra, e desci pensando em preparar um almoço bem gostoso para nós três. Decidi fazer um risoto de bacalhau. Coloquei um vinho verde português para gelar e arrumei uma mesa bem alegre, leve e feliz, assim como estava sendo o nosso dia.

Estreei um jogo americano estampado que comprei em Tiradentes, pratos brancos, guardanapos no mesmo tom do fundo do jogo americano, mas acreditem, não foram comprados juntos. Eu já tinha os guardanapos em casa e achei simplesmente fantástico como combinaram! O porta guardanapos foi em flor de vidro num tom de rosa seco, que também estava presente no floral do jogo americano. No centro da mesa, coloquei um vaso de cristal e mini rosas bege e taças transparentes.

Quando chamei os dois para almoçar eles ficaram super felizes com a mesa e o almoço que preparei. Teceram mil elogios. Gente, dessa vez eu errei a mão porque o risoto ficou muito bom! Risos. Fizemos vários brindes e, principalmente, agradecemos a Deus por esses momentos tão especiais que passamos juntos! Um beijo carinhoso, 

Andreia






quinta-feira, 26 de junho de 2014

Encontro Gourmet

Que tal cozinhar se divertindo?
 
Essa foi proposta do Encontro Gourmet: Cozinhar, Partilhar e Celebrar, do qual eu tive a alegria de participar, no último final de semana. O nome casou perfeitamente com a ocasião: 12 mulheres com o mesmo objetivo: aprender um pouco mais sobre a arte da culinária, de uma forma leve e divertida. 
 
A Fabiana, a responsável pela idealização do encontro, é chef profissional, apaixonada por gastronomia. Posso dizer que ela conseguiu rimar poesia com gastronomia!
 
Foi uma tarde muito gostosa onde aprendemos a fazer 4 tipos de risotos, tudo isso harmonizado com ótimos vinhos, indicados pela assessoria da Casa do Porto.  A sobremesa foi a sensação do dia: sorvete caseiro de baunilha e frutas vermelhas com calda de vinho e crocante de pistache.
 
Ao final, tivemos ainda uma mini sessão de cinema com filme inspirado no menu. Ficou com água na boca? Quer as receitas? Então entre em contato com a Fabiana,  (celular: 31-91998053 ou email: bianavillasboas@yahoo.com.br) e participe do próximo curso! Eu com certeza estarei lá!
 
Até a próxima! Beijos 
Letícia





 


quarta-feira, 25 de junho de 2014

Já virou tradição!

O café da manhã especial do final de semana já virou tradição, aqui em casa. É um momento gostoso em família, que traz uma energia boa para o dia todo! E, tem um detalhe, a mesa tem que ser diferente sempre!

A de hoje está em tons de azul turquesa com guardanapos estampados de mandalas coloridas. A composição ficou bem alegre com os guardanapos estampados, e, ao mesmo tempo, suave com os jogos americanos azul turquesa. Adorei! E você?

Que tal preparar um café da manhã especial no próximo final de semana? Tenho certeza que você vai gostar! Depois, me conte, tá? Um beijo,
Luciana






terça-feira, 24 de junho de 2014

Receita do caldo verde

Ei pessoal, tudo bem? Como muitos de vocês pediram, e promessa é dívida, risos, hoje compartilho a receita do caldo verde feito pela minha mãe, e que já mostrei aqui para vocês. É simples e fica delicioso. Vale a pena experimentar. Espero que gostem. Um beijo.

Andreia

Ingredientes: (serve 4 pessoas)
  •  1 kg e 1/2 de batata
  • 3 litros de água
  •  2 molhos de couve
  •  2 Paios
  •  Azeite a gosto
  • Sal a gosto
Modo de fazer:
Descasque as batatas e coloque-as para cozinhar na água, juntamente com o paio (lave-o antes e dê umas espetadas com o garfo). Enquanto ferve, lave bem as folhas de couve e corte-as em tiras bem fininhas, sem o talo. Quando as batatas estiverem bem cozidas, coloque uma parte da água junto com as batatas e bata-as no liquidificador. 

Depois, volte com esse creme para a panela. Quando estiver fervendo, acrescente a couve e regue com azeite. Deixe cozinhar por 5 minutos e ajuste o tempero. Na hora de servir, corte o paio em rodelas e coloque o caldo em tigelas individuais. Bom apetite!





segunda-feira, 23 de junho de 2014

Jantar de Aniversário

Como prometido, hoje vou falar sobre o cardápio que escolhi para o jantar de aniversário da minha mãe. Era sexta feira, e como trabalho fora, tive que encomendar a maioria das coisas. Mais uma vez optei pelas delícias da Chef Cristiana Moisés, autora do blog Trois Ami, que super recomendo! Ela cuidou do jantar e também de algumas entradas. 

As entradas foram: salada de cuscus marroquino, lombo canadense com cream chease e abacaxi. Eu completei com quishe de queijo, brusqueta de azeitona preta, frios, pães variados, pão de queijo e patês.
 
Para o jantar, ela preparou ravioli de alho porró e lombo ao molho escuro. Tudo divino! Para a sobremesa encomendei torta de morango crocante da Sodiê e também brigadeiros de limão siciliano e chocolate belga, da Mariana Cupcakes. 

Optei pela praticidade, já que em plena sexta feira não é fácil organizar um jantar, mesmo que para poucas pessoas! E aí? Aprovado? Beijos pra vocês e até o próximo post.
 Letícia
 
 



sábado, 21 de junho de 2014

Brasil x Camarões

Passada a decepção do 0 x 0 no último jogo do Brasil contra o México, é hora voltar a torcer pelo hexa.

A mesa do almoço que mostro hoje tem como inspiração o jogo: Brasil x Camarões. 

Jogos americanos alternados nas cores verde e amarelo, guardanapos também alternados azul e verde remetem às cores do Brasil. Louça branca, taças verdes, porta guardanapos de inox e arranjo de flores amarelas completam a mesa, em clima de torcida pelo Brasil.

Para o almoço: deliciosos camarões, totalmente eliminados ao final refeição! Que assim seja o jogo de segunda-feira! Um beijo,
Luciana






sexta-feira, 20 de junho de 2014

Jogo americano dos sonhos

Ei pessoal, tudo bem? Hoje vou mostrar a vocês uma mesa bem delicada que fiz para um jantar com meu marido. 

Estreei meu jogo americano redondo, que comprei durante minha viagem à Califórnia, e que foi amor à primeira vista! Fiquei simplesmente apaixonada com essas peças, pois são de uma beleza e riqueza de detalhes indescritíveis. Dá até dó colocar os pratos em cima deles, pois acabam ficando escondidos. Risos.

Usei meus pratos brancos com detalhes em dourado, guardanapos brancos florais e porta guardanapos dourados. O arranjo escolhido foi de rosas alaranjadas. Adorei essa mesa. E vocês? Espero que sim! Um beijo,
Andreia







quinta-feira, 19 de junho de 2014

Margaridas para minha Mãe

Bom dia! Hoje mostro pra vocês a mesa que montei para comemorar o aniversário da minha mãe. Escolhi usar aquele jogo americano das margaridas, que vocês já conhecem. Apesar de não ser inédito, minha mãe ainda não o conhecia e eu achei que essa proposta combinava muito com o seu estilo: doce e suave!

Fizemos um jantar informal, só mesmo para família e amigos seletos! Éramos apenas 10 adultos. A pedido da aniversariante, comprei flores naturais, lá na feira do Colégio Arnaldo. Montei um arranjo central com flores do campo e coloquei também 3 vasinhos de margaridas amarelas para combinar com o jogo americano! Pra completar usei aqueles porta guardanapos de pérolas que já mostrei aqui.

Gostei do resultado. E vocês, gostaram? Falarei sobre o cardápio no próximo post! Aguardem!
Letícia