Jantar de Aniversário

Como prometido, hoje vou falar sobre o cardápio que escolhi para o jantar de aniversário da minha mãe. Era sexta feira, e como trabalho fora, tive que encomendar a maioria das coisas. Mais uma vez optei pelas delícias da Chef Cristiana Moisés, autora do blog Trois Ami, que super recomendo! Ela cuidou do jantar e também de algumas entradas. 

As entradas foram: salada de cuscus marroquino, lombo canadense com cream chease e abacaxi. Eu completei com quishe de queijo, brusqueta de azeitona preta, frios, pães variados, pão de queijo e patês.

 

Para o jantar, ela preparou ravioli de alho porró e lombo ao molho escuro. Tudo divino! Para a sobremesa encomendei torta de morango crocante da Sodiê e também brigadeiros de limão siciliano e chocolate belga, da Mariana Cupcakes. 

Optei pela praticidade, já que em plena sexta feira não é fácil organizar um jantar, mesmo que para poucas pessoas! E aí? Aprovado? Beijos pra vocês e até o próximo post.

 Letícia