segunda-feira, 30 de abril de 2018

Dicas de papelaria para a mesa

A proposta de hoje é arrumar uma mesa para uma ocasião especial e acrescentar um toque a mais de capricho e carinho com itens personalizados de papelaria como menu impresso, marcadores de lugares e tags de agradecimento aos convidados.

Nessa mesa usei louça mix and match de flores azuis alternada com a louça branca. Essa é uma boa dica quando precisamos arrumar uma mesa maior e não temos todos os pratos do mesmo aparelho. Usei também jogos americanos e guardanapos de linho branco bordados em Richelieu e porta guardanapos de flores prata e dourado. Talheres e taças acompanhando o cardápio. No centro da mesa um arranjo central de suculentas num cachepô de flores azuis.


Os itens de papelaria seguiram a estampa da louça em tons de azul. O menu impresso, além de elegante, é ótimo para que os convidados conheçam a sequência de pratos que serão servidos e se programem para apreciar todo o cardápio.

Os marcadores com os nomes dos convidados foram colocados em cada lugar da mesa, buscando criar um ambiente agradável para a conversação, aproximando pessoas com afinidades e interesses comuns. Outra opção é seguir as regras de etiqueta usadas nos eventos formais. Anfitriões sentam-se no centro da mesa em lados opostos ou nas cabeceiras. O convidado de honra ou mais velho senta-se à direita da anfitriã, seguido da sua acompanhante à direita. A convidada de honra ou mais velha senta-se à direita do anfitrião, com o seu acompanhante à direita, e assim sucessivamente. Os demais convidados podem ser alternados entre homens e mulheres.


Para completar a mesa castiçais de flores de vidro serviram de base para os mimos dos convidados: bombons Ferrero Rocher com tags agradecendo a presença. Vejam agora todos os detalhes dessa mesa, que foi tema da coluna Para Inspiração dessa semana no Programa Mais Estilo. Um beijo,

Luciana 







sexta-feira, 27 de abril de 2018

Verde e branco: combinação clássica certeira!

Sempre arrumo minhas mesas para receber os convidados com muito amor e carinho. E essa mesa de hoje, feita dessa forma, foi para receber a Letícia e a família dela, na última sexta-feira, lá em casa. Foi, como sempre, um encontro delicioso!

Montei uma mesa em verde e branco, um clássico que não tem erro, não é mesmo? Usei jogo americano branco, de bordado richelieu, mesclei pratos lisos verdes com pratos brancos estampados em flores e folhas verdes na borda. Escolhi copos de bico de jaca verde para a água e taças transparentes para o espumante. Os guardanapos e os porta guardanapos de rosas também foram na cor branca. Arranjos de mesa com tulipas permanentes verdes completaram a composição. Achei que a mesa ficou muito linda e charmosa. E vocês? Um beijo e bom final de semana!

Andreia
 


 




quarta-feira, 25 de abril de 2018

Almoço em família

Hoje vamos de azul com uma linda mesa preparada para um almoço em família no final de semana. 

Usei louça da linha Indochina com estampa coordenada nos pratos rasos e de sobremesa. Para acompanhar jogos americanos de sisal azul, sousplats de rattan, guardanapos de papel combinando com a louça e lavandas brancas no centro da mesa.

No cardápio: salada, arroz, medalhão de filet, farofa de cebola e batata palha. Para sobremesa cheesecake de jabuticaba. Que tal? Um beijo e até o próximo post,
Luciana







segunda-feira, 23 de abril de 2018

Noite sem carne vermelha

Receber amigos vegetarianos ou receber em um dia em que não se pode comer carne pode não ser uma tarefa muito simples.

O ideal quando se vai receber é saber as preferências dos convidados e se há alguma restrição alimentar. Uma vez, recebi um casal de novos amigos e não sabia que o marido era vegetariano... Cometi uma gafe tremenda, pois até na salada que servi tinha presunto!!! 

Um outro exemplo complicado são os dias em que não se pode comer carne. Para os católicos é uma tradição importante, e é preciso saber e respeitar as preferencias do seu convidado. A mesa que mostro hoje foi preparada para receber um casal de amigos na sexta feira da paixão, e por essa razão, nada de carne vermelha!

Para abrir a noite preparei uma mesa de queijos e vinhos. Quatro opções de queijos, servidos com frutas, patês, pães, castanhas e o tradicional tomatinho cereja. Muitos vinhos para acompanhar, claro!

O jantar foi risoto de alho porró acompanhado de salmão com molho de alcaparras. Para a sobremesa, deliciosas trufas de chocolate.

A decoração acompanhou o cardápio e o azul turqueza foi escolhido para ser a cor da noite. Enfeitei a mesa com conchas do mar e posso dizer que a combinação deu certo! Espero que gostem.

Letícia





   


sexta-feira, 20 de abril de 2018

Mesa temática japonesa

Lá em casa, todos amam comida japonesa! Minha filha Gabriela, de 8 anos, então, é a que mais gosta. Se deixar, ela quer japonês quase todo dia. Risos. Pensando nessa delícia, que hoje está tão presente no prato do brasileiro, decidi montar uma mesa temática para vocês. 

Na minha sala de televisão tenho essa mesa de centro baixa, ideal para um jantar japonês, não é mesmo? Então ela foi a mesa escolhida para isso! Usei jogo americano de couro na cor vermelha. Os pratos são próprios para comer os sushis e sashimis, assim como as vasilhas para o molho shoyu. Como não poderia faltar, também coloquei a garrafa para o saquê e os copinhos próprios para a bebida. Comemos com os hashis (pauzinhos que se equivalem ao nosso garfo e faca). Também coloquei dois pratinhos próprios para o gengibre e o pepino em conserva.

E, para decorar nossa mesa deixando ela ainda mais temática, coloquei uma planta bonsai, gatinhos (Maneki Neko) e boneca (Kokeshi) da sorte e um leque japonês. Ficou um charme e a comida estava deliciosa! E também foi tema da nossa coluna no Programa Mais Estilo. Para assistir, basta clicar no vídeo abaixo. 

E vocês, também são fãs da culinária japonesa? Que tal se inspirar e também fazer uma mesa temática para o final de semana? Um beijo,
Andreia









quarta-feira, 18 de abril de 2018

Urban Jungle

Urban Jungle é a nova tendência na decoração e visa levar o verde para dentro de casa.

Uma reportagem do Estado de Minas me apresentou o termo, ainda desconhecido para mim. E seguindo esta tendência montei a mesa para um almoço no final de semana, onde usei somente o verde, para lembrar o quão importante são as questões ligadas à sustentabilidade.

Vejam que a mesa ficou harmônica e muito simpática, dando mesmo aquela sensação de frescor e bem estar! Que tal preparar uma mesa assim também? Use a sua criatividade e aproveite todos os elementos que tiver em casa. Um beijo e até o próximo post,

Luciana








segunda-feira, 16 de abril de 2018

Um cardápio de dar água na boca

Semana passada, mostrei aqui a mesa que preparei para receber amigas mais que especiais!

Como eu disse, foi uma noite muito gostosa, onde nem a preparação foi cansativa, pois elas me ajudaram demais trazendo entradas e vinhos. Eu preparei apenas o jantar, já que a sobremesa foi feita pela minha mãe!

Começamos a noite brindando com uma Chandon, depois partimos para vinhos franceses da região de bordeaux, blend de uvas Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, que harmonizam muito bem com a carne vermelha.

As entradas foram: burrata com tomatinho cereja, presunto parma, salaminho, ciabata, pão australiano, patês, damasco, azeitona recheada e mix de castanhas.

Jantar: salada italiana, risoto milanês e filé mignon.

Sobremesa: rocambole de doce de leite, feito pela mama, maravilhosoooooooo.

E aí? Gostaram? Estou com água na boca só de lembrar, pois estava tudo muito bom!

São momentos assim que fazem a vida valer a pena... Até a próxima.


Letícia








sexta-feira, 13 de abril de 2018

Mesa de digestivos

Já falei aqui com vocês que sempre gosto de encerrar os encontros na minha casa com uma mesa de digestivos ou café. Então, hoje mostro a vocês detalhes desse momento, que tanto agrada os meus convidados.

Para essa mesa, coloquei opções de bebidas como vinho do Porto, licores cítricos como Limoncello e Frangelico, e licores cremosos, como Baileys e 1921. Além deles, servi café expresso, acompanhados de biscoito amanteigado, trufas e financier (bolinho à base de farinha de amêndoas).

Já me perguntaram se essa mesa pode ser montada no mesmo lugar que servimos a refeição. E a resposta é sim! Podemos servir os digestivos na mesma mesa da refeição principal ou em alguma outra específica. Pode-se usar toalha ou não colocar nada sobre a mesa. Aqui usei as bandejas, que achei que ficaram super charmosas e que também são úteis, caso você não tenha um lugar específico para servir o café.


E lembre-se sempre de colocar taças de licor, específicas para esse tipo de bebida, e também as xícaras para o cafezinho. Esse é realmente um encerramento muito gostoso que deixa qualquer encontro com gostinho de quero mais! Também abordei esse assunto em nossa coluna semanal no Programa Mais Estilo. Para ver a coluna completa, basta acessar o link abaixo. Espero que gostem dessa dica. Um beijo e bom final de semana.

Andreia











quarta-feira, 11 de abril de 2018

Sorteio Dia das Mães

O Dia das Mães está chegando! E, para comemorar essa data tão especial, lançamos hoje mais uma promoção em nosso Instagram.

Para participar, você deve respeitar as seguintes regras:


1. Seguir o perfil @parainspiracao no Instagram.

2. Marcar um amigo por comentário (não vale perfil fake e de famosos).

O prêmio será esse lindo faqueiro 24 peças de inox madrepérola cor nude.

O sorteio será dia 10 de maio de 2018.

Participe e boa sorte!!!

Equipe Para Inspiração



segunda-feira, 9 de abril de 2018

Mesa especial para amigas mais que especiais...

Sabe aquela amizade que a distância não afasta, que o tempo não destrói?

Pois é, eu tenho amigas desse tipo, amigas de infância, amigas de uma vida inteira e que eu sei que seremos amigas para sempre!

Essa mesa foi preparada para duas grandes amigas, numa noite deliciosa, onde não vimos nem o tempo passar. 


E para elas, uma mesa mais que especial, com pratos da linha Lisboa (Porto Brasil), jogo americano e guardanapos de rechilieu (Di Poá), taças de vinho e água transparentes e azul para o espumante. No centro da mesa um arranjo com begônias cor de rosa e outros dois arranjos com verdinhos. A mesa ficou tão delicada e agradou as convidadas...

Vejam outra opção feita, numa outra ocasião, usando o mesmo aparelho de jantar que resultou numa mesa completamente diferente. Viram como variando os acessórios é possível ter sempre uma mesa nova? É muito fácil...

No próximo post mostrarei o cardápio servido. Até lá...


Letícia