Hoje mostramos a vocês o almoço de Páscoa preparado pela nossa mãe, com texto também escrito por ela.
"De volta às página deste blog para falar do prazer que é preparar uma comida especial para a família.
Para mim a mesa tem uma magia que vai muito além do alimento. Tem a ver com vínculos, com trocas de experiências, com afetividades e até mesmo com discordâncias que precisam ser aparadas.
Celebrar a Páscoa é renovar a fé e acreditar que um novo tempo está se formando. E nesse espírito que envolve diferentes emoções, mais uma vez nos reunimos em volta da mesa.
O Bacalhau em um souflé de mandioca foi o carro chefe, com acompanhamentos mais simples, porque não exagerar é também uma maneira sábia de colocar todos à vontade. Salada, um gostoso molho para temperá-la e arroz. De sobremesa não podia faltar a paixão dos netos: Pavé de Chocolate. A receita do pavê está disponível nesse link."
Aproveitamos para compartilhar mais algumas fotos do almoço e da nossa mesa de Páscoa, que ficou muito linda!!! Até o próximo post,
Luciana e Leticia
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