Nesse friozinho, uma feijoada completa é sempre uma boa pedida. Couve, torresmo, farofa e laranja são os acompanhamentos perfeitos.
É tudo muito simples e fácil de preparar. Ninguém precisa ter medo de fazer em casa e ainda temos a vantagem de escolher as carnes que gostamos e fazer uma feijoada mais "light", se é que isso é possível!
Eu gosto de colocar lombo defumado, linguiça, costelinha defumada, bacon, carne seca e paio.
A louça antiga e rústica acompanhou bem o cardápio escolhido. Espero que gostem!
Leticia
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