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Programa Mais Estilo - 24 de agosto de 2017

em agosto 30, 2017

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Nesta coluna, trazemos dicas de como preparar uma linda mesa de café da manhã. Assistam!

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Aniversário de 70 anos

Temos que celebrar a vida e agradecer a Deus todos os dias pela graça de estarmos vivos e com saúde. Mais ainda, quando se completa 70 anos de vida, com muita saúde, disposição e alegria. Foi nesse clima de gratidão que comemoramos, em família, o aniversário de 70 anos da nossa mãe, nosso maior exemplo. O buffet foi da Célia Soutto Maior, certeza de qualidade e muito sabor. As entradas foram: Cone de Salaminho com Azeitona Negra, Charutinho de Camarão Soutto Mayor, supremo de Frango com Presunto e Azeitona, Tosta de Catupiry com Damasco e Bacon, Vol Au Vent com Mix de Cogumelos e Azeite Extra Virgem. Para o almoço: Scalope de Filet ao Molho de Champignon, Filet de Salmão em Bisque De Ervas, Arroz Cítrico com Ervas, Batata Rústica Aromatizada com Alecrim, Salada Verde da Horta com Queijo Canastra, Nozes e Mel. Sobremesa: Torta de Limão e Cheese Cake com Chocolate e Couli de Frutas Vermelhas Estava tudo perfeito! Tivemos alguns momentos muito especiais durante a comemoração, mas o melho

Dicas de organização

Ah, como eu esperava ansiosa por este momento: poder mostrar a vocês onde, e como, guardo todas as minhas coisas que uso para montar as mesas e receber meus convidados. Contratei um marceneiro para fazer esses armários na área de serviço e estou apaixonada com esse “meu cantinho”. Quando desenhei o projeto do armário pensei nas coisas que tinha e como precisava guarda-las da melhor forma. Então, fiz gaveteiros para as minhas toalhas de mesa, guardanapos, porta guardanapos e talheres. As prateleiras foram pensadas em tamanhos diferentes para agrupar adequadamente taças, jogos americanos, sousplats , aparelhos de jantar, vasos, adornos e também lancei mão desses suporte para xícaras, que ajudam muito na otimização dos espaços e também na organização interna, além de ficarem um charme. Os nichos maiores ficaram para guardar minhas caixas com as flores artificiais e os adornos que deixam as mesas mais charmosas. Ainda estou arrumando aos poucos e vendo a melhor forma de ajeitar

5 formas de usar o guardanapo de papel

O guardanapo de papel é uma opção super charmosa e versátil para compor as mesas. Hoje é possível encontrar no mercado, vários modelos para sair do tradicional guardanapo de papel branco. Listei 5 diferentes formas para usar o guardanapo de papel e obter assim um efeito diferenciado e super bacana na hora de montar a sua mesa. 1 - Entre os pratos 2 - Sobre o prato 3 - À esquerda do garfo 4 - No porta guardanapo 5 - Junto com o guardanapo de tecido E aí? Qual é a sua opção preferida? Tem alguma outra sugestão? Mande aí sugestões nos comentários! Vamos adorar receber suas dicas! Letícia

Mesa para lanche da tarde

Ei pessoal, tudo bem? Durante minhas férias de janeiro, aproveitei para curtir muito minha família e minha casa. Em um desses dias resolvi fazer um lanche da tarde lindo e caprichado. Estreei uma toalha branca bordada que minha mãe me deu de presente, lembrança de sua viagem a Natal. Usei meu aparelho de chá branco com borda dourada, guardanapos brancos, porta guardanapos em flores, rosa e hortênsia, na cor coral e mini arranjos usando as mesmas flores dos porta guardanapos. Para o lanche, servi pães recheados variados, pão de queijo e pão francês, biscoito de queijo, bolo de milho, rosca de coco, petit fours, queijo Minas, presunto de peru defumado, patê de frango, requeijão, manteiga, suco de manga natural, refrigerante, cappuccino, achocolatado, leite e café. Hum....estava tudo muito gostoso. Minhas convidadas amaram. Acho que quando fazemos com carinho, tudo fica mais gostoso, não é mesmo? Espero que tenham gostado também. Um beijo. Andreia

Cardápio de aniversário

Hoje mostro a vocês o cardápio escolhido para o jantar do meu aniversário. Os petiscos servidos de entrada foram barquete de frango (feita com massa de pastel assada), escondidinho de carne seca em mini porções e uma deliciosa tábua de frios acompanhada de pão de queijo e pães variados. Para o almoço: lasanha de bacalhau e outra de presunto (para os que não comem peixe), salada e arroz. As sobremesas foram tortinha de maçã, chocolate e morango e bolo de churros com doce de leite. Tudo feito em casa e preparado com muito carinho! O resultado foi uma noite muito especial para celebrar a vida! Um beijo e até o próximo post, Luciana

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