Noite com petiscos e risoto

Que tal receber amigos para um happy hour?

Nossa sugestão é preparar uma mesa com petiscos e servir também um risoto.

Nesse dia, confesso que tive dúvida de como montar a mesa para servir risoto. Isso porque eu queria servir nessas panelinhas, já que não tenho o prato próprio para risoto.

Cheguei então a conclusão de que como não iria servir um jantar completo eu deveria colocar apenas as panelinhas sob o prato de sobremesa. Neste caso, sem sousplat, já que o sousplat sempre acompanha o prato raso.

Como já falamos diversas vezes aqui, é importante colocar na mesa somente aquilo que vai ser realmente usado. Nessa noite específica eu não poderia colocar o prato raso, porque não haveria outro prato depois do risoto, apenas a sobremesa, que foi uma torta de limão.


Eu gosto de coisas fáceis e práticas, e uma noite assim é certeza de que tudo vai dar certo!

Letícia










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