Continuando as postagens sobre a noite de Reveillon, hoje queremos mostrar um pouquinho do que servimos...
As entradas foram: tábua de frios, pães, patês, caponata de beringela, melba com torrada de arroz, batata bolinha com linguiça calabreza, salpicão de frango defumado e trouxinha de carne seca.
Para o jantar, servimos lombo recheado, arroz com lentilhas, maçã na groselha e salada. As sobremesas foram bolo indiano e brigadeirão.
Tudo simples, fácil de preparar, mas muito gostoso, seguindo aquela tradição da divisão de tarefas, para não sobrecarregar ninguém. Assim, é sempre um prazer receber os amigos e uma certeza que o ano será cheio de bons momentos!
Letícia
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